Хотя это и судак с соусом, для приготовления данного блюда вы можете взять любую другую подходящую рыбу: осетрину, белугу, стерлядь, треску и так далее. В этом случае, конечно, не стоит называть блюдо судаком, но это единственная поправка, которую стоит внести. В остальном рецепт неизменен. Также нам понадобятся лимон, двести грамм томатного сока, свежие шампиньоны в количестве 100 г и очищенные креветки (200 г).
Филе понравившейся вам рыбы нарезаете ломтиками. Размер ломтиков принципиального значения не имеет. Разогреваете растительное масло и выкладываете на сковороду ломтики рыбы, обжариваете их со всех сторон, после чего сверху выкладываете нарезанные ломтиками грибы. Солим. Поливаем томатным соусом. Доводим до готовности. Последний штрих - добавить креветки, поперчить по вкусу. Осталось лишь выложить блюдо на тарелку и украсить его дольками лимона.
Салат греческий с брынзой Рецепт приготовления этого салата зародился в Греции. У себя на родине он имеет название «деревенский». Особенностью приготовления греческого салата является включение в его состав овощей, маслин, зелени... Подробнее
Дабы салат Для друзей получился оригинальным и вкусным, нам нужно приготовить картофель. Мы не будем его варить (как это часто делается для всех салатов), а порежем соломкой и обжарим во... Подробнее
Основа данных бутербродов - это лук и яйца. Последние нам надо отварить, почистить и измельчить, лук следует нарезать тонкими полукольцами, добавить соли, сбрызнуть уксусом, размять руками и дать ему постоять.... Подробнее
Безумно просто, но при этом вкусно. Все, что нам понадобится, это рыбные консервы (лучше возьмите что-нибудь получше, например, сайру), соленые огурчики и сыр. Подробнее
