Вы хотите приготовить рыбные котлеты? Тогда вам никак не обойтись без килограмма рыбного филе (рыбу выбираете сами - щука, треска или окунь), пары яиц, пары плавленых сырков (любой типа "дружба" подойдет), ста граммов сливочного масла и двух луковиц. Также стоит проверить, есть ли на кухне соль, перец, панировочные сухари, манка и растительное масло.
На мясорубке перекручиваем филе рыбы вместе с плавлеными сырками, луком и маслом. В фарш добавляем соль, перец, манку. Перемешиваем. Проверяем, что получилось: если фарш слишком густой, добавим пару столовых ложек молока. Оставляем фарш на несколько минут, после чего приступаем к заключительному этапу - формируем котлеты, не забываем про панировочные сухари, жарим на растительном масле.
Салат греческий с брынзой Рецепт приготовления этого салата зародился в Греции. У себя на родине он имеет название «деревенский». Особенностью приготовления греческого салата является включение в его состав овощей, маслин, зелени... Подробнее
Дабы салат Для друзей получился оригинальным и вкусным, нам нужно приготовить картофель. Мы не будем его варить (как это часто делается для всех салатов), а порежем соломкой и обжарим во... Подробнее
Основа данных бутербродов - это лук и яйца. Последние нам надо отварить, почистить и измельчить, лук следует нарезать тонкими полукольцами, добавить соли, сбрызнуть уксусом, размять руками и дать ему постоять.... Подробнее
Безумно просто, но при этом вкусно. Все, что нам понадобится, это рыбные консервы (лучше возьмите что-нибудь получше, например, сайру), соленые огурчики и сыр. Подробнее
